Poradnik kulinarny - Strona 17

[fieldy]

A jadł ktoś fuszer?

nie wiem czy jadłem, bo nie wiem co to

Galart ciężko właśnie zrobić dobry, czasami u jakiejś ciotki można było spotkać taki twardy jak skała, sama żelatyna, że nożem trza było kroić. Jak się na dobrym bulionie zrobi (a Ty ponoć, futbolowa robisz dobry) i da odpowiednią ilość żelatyny, to będzie git (jeszcze skropione octem delikatnie na świeżo ) czasami jak zostaje woda po gotowaniu golonki to też sie nadaje, bo już jest słona i ma naturalną żelatynę ze skóry

[futbolowa]

A widzisz?Trza spróbować.Ponadto smak zmienia się z wiekiem,niektóre rzeczy przestają smakować,a inne wprost odwrotnie.

To w tej kwestii mogłabym co najwyżej dać szansę galarecie. Za karpia jednak podziękuję

A jadł ktoś fuszer?Albo chociaż wie co to jest bez google.

Nie znam.

Jak się na dobrym bulionie zrobi (a Ty ponoć, futbolowa robisz dobry)

Dobrze słyszałeś

[ryba_82]

nie wiem czy jadłem, bo nie wiem co to

Nie znam.

Pierwszy link jaki wyskoczył.Ja nie jadam,ale moje 'stara' twierdzi,że zjadliwe

Jak się na dobrym bulionie zrobi

Można jaśniej? Galareta tylko z nożek i golonek wieprzowych,bez żelatyny,groszku i jajka.

[fieldy]

nie no, trochę żelatyny trzeba dać, ale o wiele mniej, bo masz masę tych zagęszczaczy w nóżkach.
w ogóle to widze są rózne rodzaje tego ustrojstwa, bo najczęściej to robię z samym miesem (kurczak, lub świnka ) i do tego bulion. I to wszystko, gorszek, jajka, to zbędne jak dla mnie

a, to już wiem co to. Uwielbiam, tylko dużo paćkania się z tym, no i trzeba dać kartoflanki, bo się rozpada.
Robie też cos innego, z piersi kurczaka, z kukurydzą, papryką. Piers mielę w maszynce, paprykę kroję w kosteczki, a kukurydzę w całości i to wszystko po wymieszaniu, na patelnię (bez panierki, na cienkie placki) mistrzostwo świata

[Cris7]

Galat okropieństwo. Jeśli cokolwiek jest w galarecie to mogę zjeść środek, ale samą galaretę odkładam. Choć galaretki owocowe jestem w stanie zjeść.

Niechęć do galatu zwiększyła mi się ostatnio, gdy żona była w szpitalu i dostała galat na kolację. Wyglądał ohydnie i zdecydowanie były to resztki z zupy warzywnej z obiadu + kurczak też z obiadu. Wiem, bo widziałem tę zupę

[fieldy]

w szpitalu dostałbyś najlepszy pod słońcem obiad w 'ich' wersji, to byś stwierdził, że gówno i nigdy więcej nie zjesz. nie mógłbyś nic jeść.
Jak jeszcze kiedyś przyjdzie nam się razem na zlocie pojawić, to przywożę galarcik

[Boromir]

Galat cudo, zawsze na weselach do wódeczki obowiązkowo obok śledzika wchodzi. Na uroczystościach mniej oficjalnych zresztą też. Cud, miód i maliny.

Wątróbka też dobra, chociaż już do wódeczki trochę gorzej.

Zupy obowiązkowo, oprócz pomidorowej z rosołu z wczoraj.

[dziki]

W moich okolicach na ten wasz galat mówi się "zimne" xD

[(L)oczkerson]

a u mnie "zimne nóżki"

[piotrcies]

a u mnie "zimne nóżki"

U mnie też. Rzadziej "galareta".

[futbolowa]

a u mnie "zimne nóżki"

Dokładnie.

Dzisiaj odbieram mój szynkowar, zobaczymy, co to będzie. Myślałam, że już dziś swego wyrobu spróbuję, ale podobno trzeba marynować ze dwa dni. Nie wytrzymam tyle

[cloner]

Zimne nóżki czy galareta, obie wersje obowiązują w moim środowisku, nie zmienia to faktu że przez moje kubki smakowe to nie chce przejść.

[Enjo]

Podbijam.

Ohydnie wyglada,ohydnie smakuje.

[Enjo]

NIgdy nie przepadałem za szpinakiem, ale ostatnio ktoś mi przyniósł do jedzenia ze złotego osła zapiekanke szpinakową i była bardzo smaczna i pomyślałem, że może bym sam w domu zrobił.Ma ktoś jakiś ciekawy przepis na tego typu danie ?

[mete]

Dzisiaj akurat jem szpinak na obiad. W sumie przepis łatwy - szpinak + ser feta + kurczak w plackach jak do tortilii.