Lubicie cukinię? To patrzcie na to:
Makaron szpageti mieszamy z pomidorowym pesto (aktualnie dostępne w biedronce).
Na patelkę wrzucamy paprykę, smażymy, dorzucamy cukinię i troszkę cebuli (niekoniecznie), smażymy dalej, dorzucamy pomidory i UWAGA twaróg, byle nie za dużo, bo łatwo przyjarać. Mało twarogu w otoczeniu tłuszczu ładnie pozbija się w grudki. Redukujemy nadmiar wody, tudzież zaciągamy, jak to ładnie fieldy ujął, mąką.
Mieszamy jedno z drugim. Sera już nie trzeba. Smakówa!



