przed wojskiem uciekałem co prawda, ale znam przepis na genialną grochówkę, może się przyda.sbQ pisze:Czy posiada ktoś z was przepis na grochówkę typowo wojskową? Mam na myśli taką bardzo gęstą, z dużą ilością ziemniaków, kiełbasy i innych dodatków. Wszystko co znajduję na necie nie odpowiada moim oczekiwaniom, a smak wojskowej grochówki podąża za mną od lat, ale niestety nie miałem okazji ponownie skosztować.
do garnka z wodą (nie pisze ile, bo to wg uznania, chcesz jak w wojsku to sobie z 10 litrów mozesz zrobić np
) wrzucam jakieś 30dkg mięsa (łopatka, karkówka, czy żeberka), do tego groch łuskany, najlepiej połówki, bo dość szybko się rozleci i porządnie zagęści całość. Oczywiście przyprawy, sół, pieprz, do tego włoszczyzna, seler, pietruszka, pokrojona w kostkę marchewka, ząbek (lub dwa) czosnku, ziemniaki (jak pokroisz drobno to też "znikną" i odpowiednio zagęszczą), pod koniec zagęszczam jeszcze maką 
i już przed samym zdjęciem z gazu sporo majeranku (uwielbiam, więc daje go sporo) a teraz ten zakup. Kupiłem 2 kg tołpygi
![:]](./images/smilies/krzywy6am.gif "Krzywy"){kind=small}
jutro wielkie wędzenie
a skoro już pisze, to jeszcze dodam, że masło czosnkowe już zrobione i (także jutro) będzie kurczak po kijowsku
(o Euro ciągle przypominają i mi się zachciało )