Zagotowałem ziemniaczki w dużym garnku, odcedziłem, dodałem masła i troszkę mleka, zgniotłem tłuczkiem.
Do tego dodałem 300g wieprzowiny szynkowej pokrojonej w kawałeczki, przyprawionej i przysmażonej na oleju winogronowym.
A z następnej patelni wrzuciłem wcześniej przygotowaną słoninkę pokrojoną w kosteczki, cebulę , i przetarkowaną marchewkę.
Wszystko razem wymieszałem tworząc jednolitą masę, doprawiłem ziołami, i podałem z kiszoną kapustą.
Zajebiste, lepsze od gówna.
