Re: Poradnik kulinarny

Awatar użytkownika
Rojiblanco
Laureat Złotej Piłki
Laureat Złotej Piłki
Posty: 11525
Rejestracja: 28 cze 2004, 15:17
Reputacja: 2275

Re: Poradnik kulinarny

Post autor: Rojiblanco » 21 wrz 2015, 23:50

Jako, że jeszcze są pomidory malinowe, to ostatnio często robię zupę krem.
Z tego przepisu (ogólnie polecam stronę, bo dużo prostych i sytych przepisów):
http://www.kwestiasmaku.com/przepis/zup ... pomidorowa

Oprócz tego co jest w przepisie, okazjonalnie dodaję:
marchew 1 lub 2 szt. - oczywiście odpowiednio wcześniej, aby się zrobiła miękka
czerwona papryka 1 szt.
papryczka chili - zazwyczaj pół suszonej

I nie dodaję absolutnie cukru. Pomidory same w sobie są słodkie.

Wróć do „Hyde Park”