Poradnik kulinarny - Strona 13

[futbolowa]

Zamiast cukru warto do wszelkich pomidorowych wyrobów dodać goździki - dają świetny aromat

No i też polecam Kwestię Smaku. Trafiłam tam parę lat temu szukając przepisu na pankejki i od tamtej pory uważam, że to najlepsza strona kulinarna w Polsce.

[fieldy]

częstujcie się

[Kluchman]

Ty fieldy tak kusisz ostatnio, że jakbym mieszkał po przeciwnej stronie Poznania, na pewno bym cię odwiedził.

[piotrcies]

Sernik

[fieldy]

Ty rybe wyslij, a nie tu ciasta jakies.

wlaśnie dzwoniłem i dopiero za tydzień mają być

[fieldy]

sucharex, nie chciałbyś się czymś pochwalić

[piotrcies]

Nie jestem z tych, co się chwalą:)

[piotrcies]

No dobra, skoro dziś dzień coming outów, ujawnię się i ja:

Mój pierwszy w życiu sernik - według przepisu fieldy'ego. Myślę, że się udał, choć nie obyło się bez problemów:)

Coś czuję, że za rok stoczę z Suchesławem pojedynek w kuchni Masterszefa o miano najlepszego w Polsce kucharza-amatora:)

[fieldy]

cfaniaczek, tak sobie wyfitował wielkość obrazka, by ewentualnych wpadek nie było widać i przykrył wszystko polewą

a na poważnie, to brawo! pierwszy sernik w życiu! za tydzień wędzimy rybki, szykuj się!

[piotrcies]

Jutro hamburgery - piękny antrykot dziś kupiony, tylko go zemleć i jeść, jeść, jeść. W ten weekend sobie pofolguję:)

[Rojiblanco]

Coś mi mówi, że ten sernik wyszedł suchy

[piotrcies]

Suchy to jest twój żart, bezbeku.

[fieldy]

tłusty ten antrykot? bo jak nie, to trochę wieprzowiny dodaj, będzie lepsze!

[piotrcies]

Jak to antrykot, ma lekki przerost tłuszczu. Najlepsze mięso do hamburgerów - robiłem, potwierdzam:)

Robiłem ostatnio z jakiegoś innego kawałka (nie mieli antrykotu, coś tam mi babka robiła), ale to nie było dobre mięso - burgery wyszły suche jak żarty ubeka:(

[futbolowa]

Ja do burgerów polecam połączenie karkówka + antrykot, bardzo spoko. Albo pręga, pręga jest pod każdym względem zajebista